05/04 70 % des régions à vin vont devoir arrêter leur production
-Les vignes sont l'une des cultures les plus affectées par le changement climatique, et à de multiples niveaux. Leur phase de croissance est de plus en plus décalée, elles sont sujettes aux dégâts...
- Futura Sciences -
27/09 Le goût du désert dans le vin du Chili
-Le Chili se positionne comme l’un des plus importants exportateurs de vin au monde. Mais, parmi cette production de masse, c’est en altitude qu’il faut aller pour dénicher une perle rare. Car, en...
- Futura Sciences -
06/09 Les vins d’Alsace sous l'influence des roches
-Si les cailloux ne se mangent pas, ils peuvent néanmoins influencer le goût de ce qui pousse au-dessus : c’est ainsi que la grande diversité géologique du sous-sol donnerait toute leur...
- Futura Sciences -